Humus s mrkvom

Receptura za izradu  ovog bliskoistočnog specijaliteta  je stvarno šarolika. Evo što sadrži naš hummus s mrkvom :

mrkvu, sjemenke komorača i kumina, češnjak, slanutak, limunov sok, maslinovo ulje, tahini, slatku papriku, kajenski biber, peršin, listiće mente, sumak, sol