| Opis | grah, paprika, rajčica, češnjak, luk, sol, ulje | paprika, patliđan,ljuta paprika, ulje, sol | paprika, patliđan , ulje, sol | čičoka, ocat, sol, začini | paprika, kupus, ocat, začini | ljute papričice, tuna, slani inćuni, kapari, maslinovo ulje |
| Sadržaj | Ukusan prilog za sva mesna jela. | Vruć, začinjen, ali suptilno aromatiziran ajvar za ljubitelje blago ljutog okusa hrane. | Ajvar popularno nazivan i balkanskim kavijarom je dobio vjerojatno ime prema turskoj inačici “hayvar” koja u prijevodu znači baš to, zalogaj prepun okusa. Autentičan okus mu daje upravo tradicionalna receptura s pečenom paprikom i pečenim patliđanom. | Blago kisela super hrana osobito namijenjena dijabetičarima zbog visokog sadržaja inulina. | Iz raznolikosti ljetnih plodova vrlo se lako mogu pripremiti vrlo ukusni prpravci. Upravo kupusom punjene paprike babure to i dokazuju. Pripremljeno upravo kako su to radile naše bake bez ikakvih dodataka i konzervansa. | Ljute papričice punjene tunom i inćunima su biser kalabrijske tradicionalne kuhinje i mogu poslužiti kao prilog ili predjelo. Idealne su uz mekane sireve nježnog okusa, ali I uz meso s roštilja. |
Recenzije
Još nema recenzija.